近年國內餐飲業紛紛擁抱數位轉型、異業結盟，跨國餐飲外送平台也搶進台灣餐飲市場。本期「i-Buzz SOCIAL 粉絲團健檢」剖析臺灣四家食物外送平台「Uber Eats、Foodpanda、Foodomo、有無外送」近半年的經營成效，看看龍頭品牌如何挑起社群互動、轉化成產業商機。
 

粉絲團落點健檢：Foodpanda擁有四百萬粉絲 互動數卻不敵Uber Eats

本期「i-Buzz SOCIAL 粉絲團健檢」根據兩大數據指標「粉絲數與互動數」，檢視臺灣四家外送平台粉絲團的經營狀況。較早進入市場的龍頭品牌Uber Eats與Foodpanda各有強項，分別在貼文互動與粉絲數表現佳，後進本土品牌Foodomo與有無外送目前粉絲基數小，數量僅萬人左右，平均互動亦低落。值得注意的是粉絲冠軍Foodpanda無法吸引四百多萬名粉絲目光，表現低於產業均值。

互動狀況健檢： Uber Eats靠讚數撐場 競爭對手反較能吸引留言分享

互動狀況是粉絲與品牌的黏著度指標之一，按讚、留言及分享數代表不同程度的粉絲參與。各家外送品牌的「三大互動項目」以按讚佔比最多，但從比例上發現，乍看互動表現最佳的Uber Eats靠貼文讚數撐場面，反觀Foodpanda及Foodomo的貼文，無論粉絲留言或分享成效都比Uber Eats好。
 

熱門貼文健檢：優惠資訊也能差異化，發文切角影響互動KPI

進一步觀察前五十名熱門貼文類型，外送品牌多慣用價格導向的折扣優惠、抽獎或美食資訊分享作為素材。較特別的是Uber Eats合體蔡依林及林美秀，「代言人合作」策略另類吸睛，為排名第二的熱門類型。

在同樣的優惠資訊下，外送品牌該如何勝出，由熱門文章Top50分布，Uber Eats的代言人合作、優惠及品牌聯名文型受網友關注，Foodpanda除折扣貼文，分享地區美食也引粉絲互動，Foodomo唯一入榜的文章則為抽獎活動，透過網友捕獲代言人Janet，獲得大量留言。

發文策略健檢：拆解兩大外送平台小編 三大熱門貼文是這些

「i-Buzz SOCIAL 粉絲團健檢」由粉絲團互動指標優勢，進一步討論Ubers Eats按讚數與Foodpanda留言數最高的貼文策略，歸納出以下特點：

Uber Eats 粉絲團

1. 尋找符合品牌形象的代言人，創造「品牌x代言人」雙贏的局面。

Ubers Eat邀請明星林美秀與蔡依林擔任代言人，跳tone組合與橋段抓住粉絲眼球，傳達Ubers Eats「讓任何人、在任何時刻、都能輕鬆享有美味」的理念，也藉影片聲量提升代言人的網路名氣。
 

2. 連結時事、配合節慶，讓促銷活動顯得自然而融入生活。

Ubers Eats配合臺灣重要在地節慶「農曆新年」推出「讓Ubers Eats請你吃團圓飯」抽獎優惠，連結華人「新年吃團圓飯」民間習俗，讓跨國品牌在地化，融入生活的活動也獲得臺灣粉絲廣大迴響。
 

3. 透過異業合作，藉此增加媒體曝光的機會

Ubers Eats在情人節與手搖飲店、本土電影聯手大開商機，推出聯名折價活動。一方面搭上電影宣傳熱潮獲得大量媒體曝光，另一面也藉觀影人習慣增加訂單，讓合作品牌透過Ubers Eats的網路人氣被更多粉絲看見。

Foodpanda粉絲團

1. 搭上時事話題，推出留言抽獎活動增加互動

Foodpanda搭上時事，與台北市產業發展局共同宣傳「這疫關，一起過」的抽獎活動，透過3M水洗枕與地下街禮卷吸引網友互動，獲得近1,500筆留言數，跨界產業合作也能創造粉絲高迴響。

2. 防疫期間安撫人心，感謝貼文創粉絲共鳴

Foodpanda於防疫期間設計感謝圖文，點出多家外送員的辛勞，引起網友共鳴紛紛響應，連同醫護人員也留言感謝。非常時期發布感性貼文，不僅消弭平台間的競爭性，也讓消費者提升品牌好感度。

3. 免運優惠再引粉絲下單，實際折扣成關鍵

Foodpanda在3月初打出「天天免運費」的外送服務，但兩周後消費者下單又不見折抵優惠，使留言串下的顧客多為差評，縱使foodpanda宣稱保留隨時單方修改權利，活動可行性仍影響粉絲對品牌的信任。

總觀以上健檢成果：龍頭品牌Uber Eats與Foodpanda各有優勢，分別在貼文互動與粉絲數表現佳; Ubers Eats在網友留言分享數輸給了Foodpanda與Foodomo，僅靠讚數撐下粉絲互動; 有無外送無特別強項。

針對兩大品牌熱門貼文析，Ubers Eats透過代言人、在地化經營與跨品牌合作等策略，緊抓粉絲眼球，Foodpanda則搭配防疫時事舉辦抽獎、感謝文型，其中免運活動也引發不小爭議。在全球餐飲瘋科技的趨勢中，外送平台粉專針對客群需求與喜好行銷、透過社群策略引消費者互動，為收服新舊老饕粉絲的胃與心。

 

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